Por su novedoso diseño y aleación especial, defrost te permite descongelar en tiempo record todo tipo de alimentos. defrost descongela en un tercio o menos del tiempo que el requerido por otros métodos caseros y te permite planificar tus comidas en un corto plazo, descongelar en forma natural, sin uso de energía ni productos químicos de ningún tipo, y especialmente, “sin iniciar procesos de cocción” como ocurre cuando intentamos descongelar en el horno de microondas, manteniendo las propiedades nutricionales del alimento como en el día en el que se congeló.
A modo de ejemplo de nuestra vasta red de ensayos propios les dejamos nuestra experiencia sobre algunos tiempos de descongelado: dos bifes de chorizo de 240 y 250 gr. cada uno, saliendo del freezer a -20°C, a temperatura ambiente de 24°C, estuvieron listos para cocinar en una hora. Dos costillas de cerdo totalizando un peso de 400 gr. saliendo del freezer a -19°C, a temperatura ambiente de 22°C, una hora con cinco minutos. Tres supremas pollo con un peso total de 880 gr. a -22°C, a temperatura ambiente de 25°C tardaron una hora y treinta y cinco minutos en estar listas para cocinarse. Esto es solo un ejemplo de los tiempos en que defrost deja lista tu comida como el día en que la compraste y lo que es muy importante manteniendo intactas sus cualidades nutritivas.