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¿Querés ver algo único para tu cocina? Descongelar sano y rápido ahora es posible.

¿Querés ver algo único para tu cocina? Descongelar sano y rápido ahora es posible.

defrost - Bandeja de descongelado super rápido.

La bandeja defrost permite descongelar, sin uso de energía, en forma acelerada y totalmente natural, todo tipo de alimentos tales como carne vacuna, porcina, salvaje, aviar, pescados y mariscos, hamburguesas, vegetales, postres, pastas, masas, empanadas, tartas, panes, etc., conservando vitaminas y minerales esenciales para una alimentación saludable.



Descongela en un tercio del tiempo. No requiere uso de energía. Conserva vitaminas y minerales.




Descongela en un tercio del tiempo
Por su diseño y aleación especial de alta conductividad térmica defrost descongela en un tercio o menos del tiempo, en forma natural y sin uso de energía, todo tipo de carnes, pescados, mariscos, hamburguesas, postres, pastas, vegetales, etc., obteniendo de esta forma un alimento sano y natural listo para ser cocinado. Al acortar el tiempo de descongelación, la bandeja defrost permite planificar las comidas en forma rápida.

Conserva vitaminas y minerales
La bandeja defrost descongela en forma natural, manteniendo las propiedades nutricionales del alimento como en el día en que se congeló. El aire, la luz y la temperatura son las principales causas de degradación de las vitaminas, por esto es que la bandeja defrost al descongelar en un muy corto período de tiempo minimiza la exposición al ambiente y evita la pérdida de las vitaminas, dejando el alimento como recién comprado y listo para ser cocinado.

No requiere uso de energía
La bandeja defrost no requiere de ningún tipo de energía para lograr el descongelamiento acelerado. Su novedoso diseño y aleación especial de alta conductividad térmica permite un descongelado natural y gradual, y lo que es muy importante “no inicia procesos de cocción”, dejando el alimento como el día de su compra. Al colocarlo sobre su superficie, notarás que la bandeja defrost se enfría rápidamente, esto indica que el proceso acelerado ha comenzado.

Superficie especial antibacteriana
El recubrimiento especial no poroso de la bandeja defrost impide la instalación de bacterias u otros organismos perjudiciales para la salud, unido a esto, el corto tiempo de exposición al ambiente por el proceso de descongelación acelerado, y su facilidad de limpieza, evitan posibles contaminaciones cruzadas.

Reduce temperaturas de cocción
Otra de las propiedades importantes de la bandeja defrost es reducir la temperatura de cocción de ollas y sartenes, y de los alimentos contenidos en ellas. Dada su aleación especial de alta capacidad de intercambio calórico permite bajar rápidamente la temperatura de cocción y utilizar las preparaciones dentro de un período de tiempo muy corto.

Bandeja para alimentos frios
Por su excelente diseño, terminación y capacidad de mantener la temperatura de 4 a 5 ºC de la heladera por un cierto período de tiempo, defrost puede utilizarse como bandeja servidora de alimentos que deban mantenerse fríos, como por ejemplo sushi o fiambres. Solo deberá mantenerse la bandeja en la heladera hasta el momento de ser usada.

Congela más rápido
Por sus propiedades de alta conductividad térmica, defrost  permite congelar alimentos en forma más acelerada dentro del freezer, con solo colocar el alimento sobre la bandeja con un film o separador para evitar su adherencia. Esto es muy importante cuando tengas varias tandas de alimentos a congelar, ya que defrost te permite hacerlo en forma más rápida.

Fácil lavado
Dado el recubrimiento especial no poroso de la bandeja defrost permite que se lave en forma rápida utilizando simplemente una esponja y detergente, y luego de secarla con un paño, estará lista para ser usada nuevamente.

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